Карпаччо из говяжьей вырезки
Carpaccio de solomillo de ternera
21,50 €
Pizzeria Italiana Vittoria · Малага · RACIÓN
Карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой и пармезаном.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное сырое филе говядины, подаваемое как холодная закуска, обычно приправленное оливковым маслом и украшенное свежей зеленью и сыром.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- филе говядины
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из говяжьей вырезки: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria Italiana Vittoria