Карпачо з яловичини з базиліковим маслом, руколою та пластівцями пармезану
Carpaccio de ternera con aceite de albahaca, rúcula y lascas de parmesano
15,50 EUR
Frida Pahlo · Малага
Карпачо з яловичини з базиліковим маслом, руколою та пластівцями пармезану.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, приправлена руколою, пластівцями пармезану та олією з базиліком.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- сир пармезан
- базилік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?