
Fesleğen yağı, roka ve parmesan dilimleri ile dana carpaccio
Carpaccio de ternera con aceite de albahaca, rúcula y lascas de parmesano
€15,50
Frida Pahlo · Málaga
Fesleğen yağı, roka ve parmesan dilimleri ile dana carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ68%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri roka, parmesan dilimleri ve fesleğen aromalı yağ ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- parmesan peyniri
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?