Rindercarpaccio mit Basilikumöl, Rucola und Parmesanspänen
Carpaccio de ternera con aceite de albahaca, rúcula y lascas de parmesano
15,50 €
Frida Pahlo · Málaga
Rindercarpaccio mit Basilikumöl, Rucola und Parmesanspänen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, garniert mit Rucola, Parmesanspänen und Basilikumöl.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rucola
- Parmesan
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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