Le Bistrot Abel
Ліон · Французька · €€€€ · 21 страва · 5 EUR – 42 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ ENTRÉES
-
Siphon de pomme de terre et son saucisson croustillant
-
Салат Lyonnaise
12 EURSalade Lyonnaise -
Escargots des Monts-du-Lyonnais gratinés au beurre persillé
-
Salade d’artichaut tiède, foie gras poêlé au cognac
-
Pâté-Croûte de la Maison Abel
Фуа-гра, телячі скребки та сморчки з фундуком.
ГОРЯЧІ СТРАВИ - РИБА PLATS - POISSONS -
-
Mi-cuit de truite, sauce Bercy fumée, riz
-
Sandre rôti, sauce au vin jaune et aux morilles
ГОРЯЧІ СТРАВИ - М'ЯСО PLATS - VIANDES -
-
La traditionnelle andouillette grillée, sauce moutarde, riz
-
Foie de veau poêlé en persillade, purée au foin
-
Poulet fermier sauce crème, purée au foin
-
Carré d’agneau en croûte, condiments à l'ail noir, pommes sautées
-
Ris de veau cuisiné meunière, purée au foin
-
Filet de bœuf charolais, sauce périgueux, pommes sautées
СИРИ FROMAGES
-
Cervelle de Canut
5 EUR -
Faisselle de fromage blanc
Свіжий сир, що подається з медом, вершками або цукром.
-
Тарілка сирів
12 EURAssiette de fromages
ДЕСЕРТИ DESSERTS
-
Brioche perdue aux pralines roses
-
Crème caramel pistachée
-
Crémeux chocolat liégeois
-
Баба з ромом
11 EURBaba au rhum -
Paris-Brest
11 EUR
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.