М'ясо від м'ясника
Pièce du boucher
22 EUR
Accords Gourmands · Ліон · 180g
Яловичина Charolais, що подається з картоплею соломкою та фірмовим соусом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири57%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді, подається з хрусткою картопляною соломкою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина charolais
- картопля
- вершкове масло
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
М'ясо від м'ясника: де ще скуштувати Назад до меню Accords Gourmands