
Stek rzeźnika
Pièce du boucher
22 €
Accords Gourmands · Lyon · 180g
Wołowina rasy Charolais podawana z frytkami i sosem własnym.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko30%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek wołowiny, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni, podawany ze słupkami chrupiących ziemniaków.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina charolais
- ziemniaki
- masło
- sos
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Stek rzeźnika: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Accords Gourmands