Sabayon au marsala
Ніжний десертний крем на основі яєць та вина.
18,50 CHF≈ 20,04 EUR
Restaurant Reussbad · Люцерн
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири40%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A light and airy dessert cream made by whisking egg yolks and sugar over warm water or wine. It is typically flavored with Marsala wine and served as a custard.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- egg yolks
- sugar
- marsala wine
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?