Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Italiano

Sabayon al marsala

Sabayon au marsala

18,50 CHF≈ 20,04 €

Restaurant Reussbad · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A light and airy dessert cream made by whisking egg yolks and sugar over warm water or wine. It is typically flavored with Marsala wine and served as a custard.

Cucina
Italian
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • egg yolks
  • sugar
  • marsala wine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Restaurant Reussbad