
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане м'ясо, зазвичай телятина, обваляне в борошні та приготоване в лимонно-масляному соусі.
- Кухня
- Italian (Milanese)
Типові інгредієнти
- veal
- lemon
- butter
- white wine
- parsley
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія

- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
PICCATA MILANESE: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Hofmatt