Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
PICCATA MILANESE

PICCATA MILANESE

Піката по-міланськи

44 CHF≈ 47,49 EUR

Pizzeria Hofmatt · Люцерн

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 300 г
  • Білки31%
    31%
  • Жири60%
    60%
  • Вуглеводи9%
    9%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонко нарізане м'ясо, зазвичай телятина, обваляне в борошні та приготоване в лимонно-масляному соусі.

Кухня
Italian (Milanese)

Типові інгредієнти

  • veal
  • lemon
  • butter
  • white wine
  • parsley

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

PICCATA MILANESE: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Hofmatt