Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
PICCATA MILANESE

PICCATA MILANESE

Тонкие ломтики телятины, приготовленные по миланскому стилю.

44 CHF≈ 47,49 €

Pizzeria Hofmatt · Люцерн

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 300 г
  • Белки31%
    31%
  • Жиры60%
    60%
  • Углеводы9%
    9%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанное мясо, обычно телятина, обваленное в муке и приготовленное в лимонно-масляном соусе.

Кухня
Итальянская (миланская)

Типичные ингредиенты

  • телятина
  • лимон
  • масло
  • белое вино
  • петрушка

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Пикката
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

PICCATA MILANESE: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria Hofmatt