Японське карпаччо з яловичини
Japanese style beef carpaccio 牛のたたき
19,50 EUR
Aké by Kamakura · Люксембург
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки35%
- Жири58%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, яка була злегка обсмажена зовні, залишаючись сирою всередині, подається нарізаною з різними приправами.
- Кухня
- Japanese
Типові інгредієнти
- яловичина
- соєвий соус
- мірін
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?