Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири63%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва хот-пот, де тонко нарізана яловичина швидко опускається в киплячий бульйон комбу, а потім занурюється в різні соуси.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- скибочки яловичини
- даші комбу
- соус понзу
- зелена цибуля
- пекінська капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Shabu-Shabu (Beef): де ще скуштувати Назад до меню Zen Mondo