Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва, де м'ясо лобстера готується у вершковому соусі, повертається в панцир і запікається під сирною скоринкою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лобстер
- бренді
- вершки
- жовтки яєць
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?