No. Fifty Cheyne
Лондон · Висока кухня · €€€€ · 29 страв · 5 GBP – 140 GBP · Для вегетаріанців
Що тут замовити
½ Lobster Thermidor42 GBP≈ 50,26 EUR
Велінгтон з яловичини, соус Бордо (на двох)76 GBP≈ 90,95 EUR
Віденський шніцель з курки з чорним трюфелем, шпинат34 GBP≈ 40,69 EUR
Пиріг із яловичої щоки та Guinness, картопляне пюре32 GBP≈ 38,30 EUR
Тарттар зі стейка, класичний гарнір, картопляні чипси21 GBP≈ 25,13 EUR
Немає відповідних страв.
А-ля карт A la Carte
-
Заквасне хліб, солоне масло
5 GBP≈ 5,98 EURSourdough Bread, Salted Butter
Закуски Starters
-
Страчателла, буряк, базилік (v)
17 GBP≈ 20,34 EURStracciatella, Beetroot, Basil (v) -
Тарттар зі стейка, класичний гарнір, картопляні чипси
21 GBP≈ 25,13 EURSteak Tartare, Classic Garnishes, Potato Crisps -
Британський тунець, сальса верде, каперси, тапіокові крекери
22 GBP≈ 26,33 EURBritish Tuna, Salsa Verde, Capers, Tapioca Crackers -
Тарт із томатів черрі, оливки, селера (pb)
16 GBP≈ 19,15 EURCherry TomatoTart, Olives, Celery (pb) -
Тигрові креветки на грилі, масло з чилі та часником
23 GBP≈ 27,53 EURGrilled Tiger Prawns, Chilli & Garlic Butter -
Баллотін із фуа-гра, айва, пряний хліб
21 GBP≈ 25,13 EURFoie Gras Ballontine, Quince, Pain D'Epices
Основні страви Mains
-
Велінгтон з яловичини, соус Бордо (на двох)
76 GBP≈ 90,95 EURBeef Wellington, Bordeaux Sauce (to share) -
Віденський шніцель з курки з чорним трюфелем, шпинат
34 GBP≈ 40,69 EURBlack Truffle Chicken Kiev, Spinach -
Пиріг із яловичої щоки та Guinness, картопляне пюре
32 GBP≈ 38,30 EURBeef Cheek & Guiness Pie, Mashed Potato -
Ризото з гарбузом та шалфеєм, витриманий пармезан (v)
28 GBP≈ 33,51 EURButternut Squash & Sage Risotto, Aged Parmesan (v) -
Шніцель з баклажанів, оливки, базилік (pb)
28 GBP≈ 33,51 EURAubergine Schnitzel, Olives, Basil (pb)
Гриль Grill
-
Яловичина філе Herefordshire
43 GBP≈ 51,46 EURHerefordshire Beef Fillet -
Рибай Shorthorn
45 GBP≈ 53,85 EURShorthorn Ribeye -
Яловичина Rump сухого визрівання
35 GBP≈ 41,89 EURDry-Aged Lamb Rump -
Рибай зі свинини Old Spot
36 GBP≈ 43,08 EUROld Spot Pork Ribeye -
Chateaubriand Herefordshire, 500г (на двох)
84 GBP≈ 101 EURHerefordshire Chateaubriand, 500g (to share) -
Ribeye Shorthorn на кістці, 900г (на двох)
95 GBP≈ 114 EURShorthorn Ribeye on the Bone, 900g (to share) -
Porterhouse Longhorn, 1.3кг (на двох)
140 GBP≈ 168 EURLonghorn Porterhouse, 1.3kg (to share) -
Запечений шматок палтуса, рибний соус велюте
40 GBP≈ 47,87 EURRoasted Halibut Tranche, Fish Velouté -
Ціла камбала Dover, масло з каперсами
58 GBP≈ 69,41 EURWhole Dover Sole, Caper Butter -
½ Lobster Thermidor
42 GBP≈ 50,26 EURлобстер за класичним рецептом
Гарніри Sides
-
Картопля фрі Koffmann
7 GBP≈ 8,38 EURKoffmann Fries -
Картопляне пюре з зимовим трюфелем
14 GBP≈ 16,75 EURWinter Truffle Mashed Potato -
Брокколі Tenderstem, конфі з шалотів
8 GBP≈ 9,57 EURTenderstem Broccoli, Confit Shallots -
Запечена морква, кленовий сироп
7 GBP≈ 8,38 EURRoasted Carrots, Maple Syrup -
Картопля Ratte, шніт-цибуля
7 GBP≈ 8,38 EURRatte Potatoes, Chives -
Вершковий шпинат, пармезан
10 GBP≈ 11,97 EURCreamed Spinach, Parmesan -
Зелений салат, естрагонний вінегрет
7 GBP≈ 8,38 EURGreen Salad, Tarragon Vinaigrette
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.