Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры68%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо, в котором мясо лобстера готовится в сливочном соусе, возвращается в панцирь и запекается под сырной корочкой.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лобстер
- бренди
- сливки
- яичные желтки
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?