Шотландське яйце з дичиною
Wild venison Scotch egg
9,50 GBP≈ 11,36 EUR
Lamb Tavern · Лондон
Шотландське яйце з дикого оленя, подається з соусом із паленого ірису та яблук.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири63%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце некрутої скорлупи, загорнуте в м'ясний фарш для ковбас та панірувальні сухарі, а потім обсмажене; зазвичай подається з фруктовим соусом.
- Кухня
- British
- Походження
- United Kingdom
Типові інгредієнти
- оленятина
- яйце
- панірувальні сухарі
- м'ясний фарш
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?