Scotch Egg mit Wildwildschwein
Wild venison Scotch egg
9,50 £≈ 11,36 €
Lamb Tavern · London
Scotch Egg aus Wildschwein, serviert mit gebrannter Toffee-Apfel-Sauce.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein weichgekochtes Ei, umhüllt von Wurstbrät und Semmelbröseln, anschließend frittiert, typischerweise serviert mit einer fruchtigen Sauce.
- Küche
- Britisch
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Ei
- Semmelbrösel
- Wurstbrät
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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