
Шотландское яйцо с диким оленем
Wild venison Scotch egg
9,50 £≈ 11,36 €
Lamb Tavern · Лондон
Шотландское яйцо из дикого оленя, подается с соусом из жженого ирискового яблока.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки22%
- Жиры63%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо всмятку, завернутое в мясной фарш для колбас и панировочные сухари, затем обжаренное; обычно подается с фруктовым соусом.
- Кухня
- Британская
- Происхождение
- Великобритания
Типичные ингредиенты
- оленина
- яйцо
- панировочные сухари
- колбасный фарш
- яблоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?