Scotch egg al cervo selvatico
Wild venison Scotch egg
9,50 £≈ 11,36 €
Lamb Tavern · Londra
Scotch egg preparato con cervo selvatico, servito con salsa di mele al toffee bruciato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un uovo alla coque avvolto in carne di salsiccia e pangrattato, poi fritto, tipicamente servito con una salsa a base di frutta.
- Cucina
- British
- Origine
- Regno Unito
Ingredienti tipici
- venison
- uovo
- pangrattato
- carne di salsiccia
- mela
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?