MANTI
турецькі пельмені з бараниною, йогуртом та маслом
19,90 GBP≈ 23,81 EUR
Diyarbakir Kitchen · Лондон
Равіолі з бараниною, що подаються з йогуртом, маслом та турецькою гострою приправою.
Харчова цінність
- Білки16%
- Жири52%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі вироби з тіста ручної роботи, начинені ягнячим фаршем, що подаються з часниковим йогуртом і пряним вершковим маслом.
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- тісто
- ягнятина
- йогурт
- вершкове масло
- пластівці чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сіньцзян-Уйгурський автономний район
- Походження
- Сіньцзян-Уйгурський автономний район
Докладніше
Манти́ — традиційна м'ясна страва народів Центральної Азії, Туреччини, Монголії, Кореї, Татарстану, Башкортостану, Криму. Манти складаються з дрібно нарізаного м'яса в тонко розкатаному тісті.
Уривок зі статті Вікіпедії «Манти» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?