MANTI
Yoğurt, tereyağı ve Türk pul biberi ile servis edilen kuzu kıymalı mantı.
£19,90≈ €23,81
Diyarbakir Kitchen · Londra
Yoğurt, tereyağı ve Türk pul biberi ile servis edilen kuzu kıymalı mantı.
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ52%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma ile doldurulmuş, sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağı ile servis edilen küçük el yapımı hamur mantıları.
- Mutfak
- Turkish
Tipik malzemeler
- hamur
- kuzu
- yoğurt
- tereyağı
- pul biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Sincan
- Köken
- Sincan
Devamını oku
Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemektir. Türk mutfağının olduğu kadar Orta Asya mutfaklarının da bir parçası olan mantı, eski SSCB ülkelerinde de popüler bir yiyecektir.
Vikipedi'deki “Mantı” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?