MANTI

Ravioli de miel servite cu iaurt, unt și fulgi de ardei iute turcesc

19,90 GBP≈ 23,81 EUR

Diyarbakir Kitchen · Londra

Ravioli de miel servite cu iaurt, unt și fulgi de ardei iute turcesc.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine16%
16%
Grăsimi52%
52%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Găluște mici de aluat făcute manual, umplute cu miel tocat, servite cu iaurt cu usturoi și unt condimentat.

Bucătărie: Turcească

Ingrediente tipice

aluat
miel
iaurt
unt
fulgi de ardei iute

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Xinjiang

mantı — © Peretz Partensky from San Francisco, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Xinjiang

Mai mult

Mantı (sau tortellini turcești) sunt mici foietaje umplute cu carne tocată sau linte.

Fragment din articolul Wikipedia „Mantı” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

MANTI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Diyarbakir Kitchen