Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки6%
- Жири70%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баклажан, приготований на відкритому вогні, щоб розм'якшити м'якоть і надати їй аромату димку.
Типові інгредієнти
- баклажан
- олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?