Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яловичина рамп сухого витримання

Яловичина рамп сухого витримання

Dry-aged beef rump

23 GBP≈ 27,51 EUR

BRIX LDN · Лондон

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 350 г
  • Білки31%
    31%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи6%
    6%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Шматок яловичини з зони огузка, витриманий для посилення смаку та ніжності, зазвичай запечений і подається як головна страва.

Кухня
Британська
Походження
Сполучене Королівство

Типові інгредієнти

  • яловичий огурок
  • сіль
  • чорний перець

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню BRIX LDN