Карпаччо з брезаоли
CARPACCIO DE BRESAOLA
12,50 EUR
In Bocca Al Lupo · Лісабон
Брезаола в супроводі 24-місячного сиру пармезан та спецій.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced cured beef served raw with shavings of aged cheese and oil or spices.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Lombardy
Типові інгредієнти
- bresaola
- parmigiano reggiano
- olive oil
- seasonings
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з брезаоли: де ще скуштувати Назад до меню In Bocca Al Lupo