Carpaccio od bresaole
CARPACCIO DE BRESAOLA
€ 12.50
In Bocca Al Lupo · Lisabon
Bresaola uz parmezan star 24 mjeseca i začine.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced cured beef served raw with shavings of aged cheese and oil or spices.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Lombardy
Tipični sastojci
- bresaola
- parmigiano reggiano
- olive oil
- seasonings
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od bresaole: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: In Bocca Al Lupo