Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки32%
- Жири66%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальні шматки іберійської свинячої вирізки, відомі своєю мармуровістю, приготовані на відкритому вогні.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Іберійський півострів
Типові інгредієнти
- іберійська свинина plumas
- сіль
- перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?