Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko32%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintne kawałki polędwicy wieprzowej iberyjskiej, znane ze swojego marmurkowatego tłuszczu, pieczone nad otwartym ogniem.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Półwysep Iberyjski
Typowe składniki
- iberian pork plumas
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?