Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки32%
- Жиры66%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальные отрубы иберийской свиной вырезки, известные своей мраморностью, приготовленные на открытом огне.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Иберийский полуостров
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная плаума
- соль
- перец
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?