MEEN POLLICHATH
Риба, запечена в листі
12,90 EUR
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки38%
- Жири52%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба, замаринована в спеціях і загорнута в бананове листя перед тим, як її запечуть на грилі або приготують на парі.
- Кухня
- Індійська (Керала)
- Походження
- Керала, Індія
Типові інгредієнти
- риба
- бананове листя
- спеції
- тамаринд
- гірчичне насіння
- листя карі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?