Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine38%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește marinat în condimente și învelit într-o frunză de banană înainte de a fi grătar sau la abur.
- Bucătărie
- Indiană (Kerala)
- Origine
- Kerala, India
Ingrediente tipice
- pește
- frunză de banană
- condimente
- tamarind
- semințe de muștar
- frunze de curry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?