MEEN POLLICHATH
Indijski riblji specijalitet
€ 12.90
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini38%
- Masti52%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riba marinirana u začinima i umotana u list banane prije pečenja na roštilju ili parenja.
- Kuhinja
- Indijski (Kerala)
- Porijeklo
- Kerala, Indija
Tipični sastojci
- riba
- list banane
- začini
- tamarind
- sjemenke senfa
- curry listovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes