
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки13%
- Жири4%
- Вуглеводи83%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальний хліб, приготований на заквасці, що надає йому кислуватого смаку та еластичної текстури. Зазвичай випікається у формі хрусткої буханки.
Типові інгредієнти
- борошно
- вода
- сіль
- заквáска
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?