Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko13%
- Tłuszcz4%
- Węglowodany83%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rustykalny chleb przygotowywany na bazie zakwasu, co nadaje mu wyrazisty smak i sprężystą teksturę. Zazwyczaj wypiekany w formie chrupiącego bochenka.
Typowe składniki
- mąka
- woda
- sól
- zakwas
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?