
AGEDASHI TOFU
Смажений шовковистий тофу з буковими грибами та цую
7 EUR
Azuma · Лінц
Смажений шовковистий тофу, що подається з буковими грибами та цую.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири56%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений у фритюрі шовковистий тофу, що подається в гарячому пікантному бульйоні на основі dashi.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- шовковистий тофу
- гриби beech
- tsuyu
- соєвий соус
- крохмаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?