AGEDASHI TOFU
Prženi svilenkasti tofu sa gljivama
€ 7
Azuma · Linz
Prženi svilenkasti tofu poslužuje se sa beech gljivama i tsuyu sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti56%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko prženi svilenkasti tofu poslužen u toplom, aromatičnom temeljcu na bazi dashi-ja.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- svilenkasti tofu
- bukova gljiva
- tsuyu
- sojin sos
- skrob
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?