Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки62%
- Жири35%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира морська дорада, нарізана дуже тонкими шматочками, часто заправлена цитрусовими або олією.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- морська дорада
- оливкова олія extra virgin
- лимон
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з морського білка: де ще скуштувати Назад до меню Wolfgang's Steakhouse