Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine62%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Doradă crudă feliată în bucăți foarte subțiri, adesea condimentată cu citrice sau ulei.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- doradă
- ulei de măsline extravirgin
- lămâie
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de doradă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Wolfgang's Steakhouse