Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири37%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ризотто повільного приготування з ніжними тушкованими яловичими щоками, інтегрованими в вершкову рисову основу.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- рис arborio
- яловичі щоки
- яловичий бульйон
- цибуля
- сир пармезан
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?