Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры37%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ризотто медленного приготовления с нежными тушеными телячьими щечками, интегрированными в сливочную рисовую основу.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- телячьи щечки
- говяжий бульон
- лук
- сыр пармезан
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?