Качаня фуа-гра
FOIE GRAS DE CANARD
20 EUR
Le 28 - Lille · Лілль
Домашня качаня фуа-гра, що подається з інжирним джемом та тостами.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири84%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний паштет із печінки качки, зазвичай подається з солодким інжирним джемом і підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- foie gras качки
- інжирний джем
- тости
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Качаня фуа-гра: де ще скуштувати Назад до меню Le 28 - Lille