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FOIE GRAS DI ANATRA

FOIE GRAS DI ANATRA

FOIE GRAS DE CANARD

20 €

Le 28 - Lille · Lilla

Foie gras di anatra fatto in casa servito con confettura di fichi e toast.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi84%
    84%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pâté morbido fatto con fegato d'anatra, tipicamente servito con confettura di fichi dolce e pane tostato.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • foie gras d'anatra
  • confettura di fichi
  • tostate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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