Шматок свинячого террину в желе
Tranche eud’ terrine eud’cochon en gelée
7 EUR
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лілль
Свинина в желе у стилі Лілля.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок свинячого террину, застиглий у пікантному желатині.
- Кухня
- Французька (Ліль)
- Походження
- Ліль, Франція
Типові інгредієнти
- свинина
- желатин
- бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?