Ломтик свиного террина в желе
Tranche eud’ terrine eud’cochon en gelée
7 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лилль
Свинина в желе по-лилльски.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтик свиного террина, застывший в несладком желатине.
- Кухня
- Французская (Лилль)
- Происхождение
- Лилль, Франция
Типичные ингредиенты
- свинина
- желатин
- бульон
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?