Scheibe Schweine-Terrine in Gelée
Tranche eud’ terrine eud’cochon en gelée
7 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Lille-Art Schweinegelée.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Scheibe Schweineterrine, die in einer herzhaften Gelatine festgesetzt ist.
- Küche
- Französisch (Lille)
- Herkunft
- Lille, Frankreich
Typische Zutaten
- Schwein
- Gelatine
- Brühe
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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