Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва зі стейка, яку традиційно подають із соусом, що містить анчоуси, каперси, а іноді яйце або гірчицю.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичий стейк
- анчоуси
- каперси
- жовток яйця
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?