Gasthaus Helmut
Лейпциг · Німецька · €€€€ · 17 страв · 9,50 EUR – 58 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ VORSPEISEN
-
ТАТАР „TOKIO“
21,50 EURTATAR „TOKIO“Яловичина та буряк із шисо, маринованим редисом, сніговими грибами, васабі та ікрою.
-
„KRABBENBROT“
18 EUR -
„HERBSTGARTEN“
16 EUR -
„SAU GUT!“
16 EURКарамелізована свиняча грудинка з вафлею бріош, джемом із огірків каррі та копченим вугрем.
-
„SUPPENTOPF“ з мангольду
12,50 EUR„SUPPENTOPF“ von der SteckrübeСуп із мангольду з соусом велюте з петрушкою та маринованою цибулею.
ДЕСЕРТ ТА СИР DESSERT & KÄSE
-
„BISKUIT ZUM LÖFFELN“
9,50 EURБісквіт із конденсованого молока, еспресо та цукру з квітів кокоса з тушкованою ананасом та ванільним морозивом.
-
„DIPLOMATENPUDDING“ запечений
9,50 EUR„DIPLOMATENPUDDING“ gebranntЗапечений дипломатичний пудинг із бріоші, сіна та тростинного цукру з абрикосовим компотом.
-
СИР MÖNCHSKOPF
14 EURMÖNCHSKOPF-KÄSEСир Tête de Moine з копченими мигдалем, грушевим компотом та хрустким листковим тістом.
ОСНОВНІ СТРАВИ HAUPTSPEISEN
-
CHATEAUBRIAND vom Rinderfilet
-
KAGOSHIMA WAGYU „A5“ Striploin
-
ІСЛАНДСЬКИЙ ГОЛОЩИК
31,50 EURISLÄNDISCHER SAIBLINGІсландський голощик з артишоком, рагу з яловичого щека, салатом із диких трав та томатним соусом beurre blanc.
-
PULPO смажений
30,50 EURPULPO gebratenСмажений осьминог із салатом із яблук та хріну, піною з анісу, гремолатою та пюре з картоплі та кров'яної ковбаси.
-
„HELMUTS KOHL“
23 EURСмажений цвітна капуста з горіховим маслом та картопляним пюре.
-
„ZWIEBELBRATEN“
32 EUR -
CORDON BLEU
28 EURПанірована свиняча корейка з сиром Gruyère, журавлиною та салатом із капусти.
-
РАВІОЛІ З БІЛИМИ ГРИБАМИ
24 EURSTEINPILZERAVIOLIРавіолі з білими грибами, персиком, кремом із солоного мигдалю та піною з пармезану.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.