Свиняча рулька в желе зі смаженою картоплею та салатом
Pork knuckle in aspic with fried potatoes and salad
17,90 EUR
Brauhaus An Der Thomaskirche · Лейпциг
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна страва з зігнализованої свинячої рульки в пікантному заливному желе, що подається з смаженою картоплею та салатом.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- желатин
- картопля
- салат
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?