Schweinehachsel in Aspik mit Bratkartoffeln und Salat
Pork knuckle in aspic with fried potatoes and salad
17,90 €
Brauhaus An Der Thomaskirche · Leipzig
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kaltes Gericht mit Schweinshaxe in herzhaftem Gelatine-Aspik, serviert mit Bratkartoffeln und Salat.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Gelatine
- Kartoffeln
- Salat
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?